מבוסס על מתכון מאתר foodsandphotos . התוספת שלי היא פצפוצי אורז והציפוי.

לכדורים: 
20 תמרים 
כף אבקת קקאו 
50 גרם שוקולד מריר
כף סילאן תמרים או חרובים
חופן אגוזים ושקדים (בערך 20 יח’) 
2 כפות טחינה 
חצי כוס פצפוצי אורז מלא בלי סוכר 
1 כף שמן קוקוס (מוצק)

לציפוי: 
כותשים קוקוס עם שיבולת שועל וקצת סוכר , ביחס של 70% קוקוס, 20% שיבולת שועל, 10% סוכר.

ממיסים את השוקולד עם שמן הקוקוס ושופכים לבלנדר.
טוחנים את כל החומרים חוץ מפצפוצי האורז, לאחר שהכל טחון מוסיפים את הפצפוצים ומערבבים 2 שניות בבלנדר רק כדי שהפצפוצים ייטמעו בתערובת אבל לא יישברו. מכניסים לחצי שעה במקרר.
עושים כדורים ומצפים.  

Comments

comments